AIL DES OURS séché

  • Producteur : Verger des parenthèses
  • Origine production : Foret
  • Origine transformation : Verger des parenthèses
  • Agriculture : Biodynamie

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Ail des ours séché est ici travailler à la main et séché la chaleur du poêle pour conserver sa qualité nutritive officinale . Il contient de nombreux éléments minéraux vitamines et  oligo-éléments qui favorisent la lumière intestinale et l’immunité. Vous pouvez l’utilier sec, dans l’huile d’olive, le réhydrater, au vinaigre, saupoudré dans vos plats. Consomez une à soupe réhydrater ou à café de la plante sèche par jour, par personne. A adapter selon le feu qui est déjà présent dans votre organisme.

Ressource à cueillir de février à avril avec un couteau pour ne pas détruire les bulbes et en consommer à nouveau l’annee Prochaine.

A conserver au frais un mois et plus.

Au verger nous recyclons les bocaux. Merci de nous rapporter le contenant quand vous aurez consommé le contenu.